Navigace
Nedělní tvarohový dortík
02. 08. 2023 |
Recepty
Máme pro vás další skvělý recept od Martiny Samcové, která se tentokrát pustila do pečení a vykouzlila lahodný nedělní dortík z křehkého těsta a želatinovou polevou s příchutí jahod. Recept je rychlý a poměrně jednoduchý, tak se do toho dejme.
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 170g hladké mouky
- 80g změklého másla
- 1 vejce
- 1,5 lžičky kypřícího prášku
- 30g moučkového cukru
Náplň:
- 2 tučné tvarohy ve vaničce
- 5 PL moučkového cukru
- 1/2 ČL vanilky nebo 1 ČL vanilkového extraktu
- nastrouhaná citronová kůra z jednoho biocitrónu
- 1 pytlíček želatiny do krémů
Želé:
- 1/4 L vody
- 1 bezbarvé dortové želé
- 5 PL Kitl Syrob Jahodový, ale je možné použít i jinou příchuť např. Citron nebo Maracuja
Postup:
- Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto, namačkáme do dortové formy vyložené pečícím papírem, propícháme dno vidličkou a pečeme na 180°C cca 20-30 min.
- Po upečení necháme vychladnout a uděláme z pečícího papíru okraje pro nalití náplně.
- Vymícháme náplň a po přidání želatiny necháme v lednici ztuhnout alespoň 1 hodinu.
- Po vychladnutí nalijeme želatinovou polevu s vámi vybranou příchutí a opět necháme chvilku zatuhnout v lednici.
Tento recept připravila šikovná @samice_z_hradce. Děkujeme!
Zobrazit příspěvek na Instagramu